Олива Европейская (Olea europaea) - вечнозеленое субтропическое дерево семейства маслиновых (Oleaceae).
Растение было куплено в магазине год назад. Производитель Израиль.
Крона широко-раскидистая, ствол и ветви искривлённые.
Кора зеленовато-жёлтая.
Листья узколанцетные по форме, тёмно-зелёные, снизу серебристые, не опадают на зиму и возобновляются постепенно на протяжении двух-трёх лет.
Душистые цветы очень мелкие, беловатые, с двумя тычинками, расположены в пазухах листьев в виде метельчатых кистей. Цветение в конце июня.
Плод – костянка, чаще всего удлинённо-овальной формы (длина 2-3,5 сантиметра), с заострённым или тупым носиком, с мясистым околоплодником, содержащим масло. Окраска мякоти плода зелёная, переходящая при созревании его в чёрный или темно-фиолетовый цвет, часто с интенсивным восковым налётом. Созревание плодов происходит через 4-5 месяцев после цветения.